Fusión de estilos dispares en esta IPA de baja graduación y alta lupulización, fermentada sin control de temperatura con cepas de levadura de tradición campesina y belga. Una cerveza muy peculiar de la que se puede, o debe, abusar.

Armonía: Manta de cuadros rojos y blancos a la sombra de una encina y cualquier manjar de fiambrera.