El porrón

10 diferencias entre la cerveza industrial y la cerveza artesana

El tema que nos concierne hoy ha sido discutido y analizado de forma recurrente desde los inicios de todo este lio. Sin embargo, sigue siendo un asunto de clamorosa actualidad, máxime cuando los limites entre “ambos mundos” están tendiendo últimamente a desdibujarse. El sector de la cerveza craft está creciendo mucho y por tanto asomándose […]

Los 10 momentazos en los que tomarte una buena birra

Hay momentos y “momentos” En la vida hay momentos especiales que hacen el día a día mas llevadero y sin duda uno de ellos es cuando sacamos una cerveza fresquita del frigorífico, nos sirven una pinta directa del grifo o nos sentamos en una terraza al solecito con nuestro tercio, y más aun en estos […]

Cerveza artesana ¿Por qué?

¿Por qué Cerveza Artesana? Hasta hace muy pocos años en España la cerveza era siempre igual. Una cerveza de color claro, poco cuerpo y un sabor suave, fácil de beber. Una bebida ideal para quitar la sed, para ser consumida cuanto más fría mejor y en cañas si es posible.