Descripción
Un viaje sensorial entre cerveza, uva, madera y paciencia. Este pack reúne tres elaboraciones únicas, nacidas de fermentaciones conjuntas sin levaduras añadidas y afinadas durante 6 meses en barrica de roble, donde la cerveza y la uva se encuentran sin prisas.
Calma Blanca abre el recorrido con una expresión luminosa y refrescante. Mezcla de mosto de Yakka Triple y uva blanca viognier y malvasía, es rubia, acidilla y cautivadora, con esa elegancia tranquila de las cosas hechas conforme a los ritmos naturales.
Calma Tinta aporta el lado más rosado, inquieto y sorprendente del pack. Nace de la unión entre Yakka Blonde y uva monastrell, fermentadas juntas de forma salvaje. Una cerveza acidilla, fraternal y diferente, pensada para acompañar quesos, tartas de queso o cualquier mesa con ganas de brindar.
Brisa Blanca cierra la experiencia con una versión más viva y delicada. Mezcla de mosto de IPA y uva blanca viognier y malvasía, con parte de la uva en maceración durante la fermentación. Ácida, elegante, ligera y amigable, con una brisa fresca que abre el paladar y lo lleva a terrenos desconocidos.
Tres cervezas, tres formas de unir cerveza y uva.
Un pack para beber sin prisa, en copa o porrón, y descubrir la magia de lo irrepetible.
