POPURRÍ

BLENDED BARREL AGED CON CEREZA

Excepcionalidad obligada en este blend irrepetible, con algunas de nuestras cervezas y Sauvage, dando pie a una refermentación “lámbica” en barrica de vino gastada para hidromiel.

Cerezas maceradas en la fase final hacen de esta cerveza un modesto homenaje al estilo kriek. Rojiza, ácida, refrescante y compleja, compleja, compleja.

Armonía: Si te gusta, todo le va bien.

  • VISUAL

    Rojiza // Intensa // Espuma abundante // Achampañada // Turbia

  • AROMA

    Ácido // Afrutado // Complejo

  • SABOR - CUERPO

    Bajo

  • ABV

    6%

  • IBU

    Pocos

  • LEVADURA

    Belgian Ale, Saison y lo que la cerveza Sauvage haya querido aportar.

  • LÚPULOS

  • MALTA

  • ADJUNTOS

    Cereza

NOTAS DE CATA

  • VISUAL

    Rojiza // Intensa // Espuma abundante // Achampañada // Turbia

  • AROMA

    Ácido // Afrutado // Complejo

  • SABOR - CUERPO

    Bajo

DATOS DE LA CERVEZA

  • ABV

    6%

  • IBU

    Pocos

  • LEVADURA

    Belgian Ale, Saison y lo que la cerveza Sauvage haya querido aportar.

  • LÚPULOS

  • MALTA

  • ADJUNTOS

    Cereza